Низкокалорийный салат в ананасе

Тайская кухня знаменита на весь мир своим необычным искусством гармонично соединять сладкое и соленое, острое и кислое. Марина Шептий, директор салона тайского массажа и spa «ТАЙРАЙ» в городе Чебоксары, предлагает вам удивить гостей очень вкусным и необычным низкокалорийным салатом. Этим рецептом с ней поделились мастера салона, приехавшие из Таиланда.

Перейдите по ссылке Знаменитые люди Чувашии и узнайте о них.

Марина Шептий ТАЙРАЙ Чебоксары

Марина Шептий, директор салона тайского массажа и spa «ТАЙРАЙ» в городе Чебоксары.

ТАЙСКИЙ САЛАТ В АНАНАСЕ
Ананас …………………………………………………………………………. 1/2 шт
Креветки ……………………………………………………………………….. 200 гр
Помидоры …………………………………………………………………………1 шт
Картофель …………………………………………………………………..…… 1 шт
Лук репчатый …………………………………………………………. 1/2 луковицы
Орехи кешью …………………………………………………………………… 20 гр
Лимон ……………………………………………………………..…………… 1/3 шт
Майонез ………………………………………………………………………… 2 ст.л
Сгущенное молоко …………………………………………………………… 1 ст.л

Легкий салат

Ананас моем и разрезаем на две продольные части. Из одной половинки аккуратно вырезаем мякоть, отступив немного от края.

Легкий салат.

Креветки не отвариваем, а дважды заливаем кипятком. Сливаем воду, очищаем креветки от панциря.

Легкий салат

Картофель отвариваем, очищаем от кожуры, крупно режем. Мякоть ананаса и помидор режем крупными кубиками.

Легкий салат

Луковицу разрезаем на две части, одну половинку шинкуем.

Легкий салат.

Ананас, овощи и креветки заправляем майонезом, сгущенным молоком и соком лимона, все тщательно перемешиваем.

Легкий салат.

Выкладываем салат в ананас, украшаем орехами кешью и посыпаем свежемолотым красным или черным перцем.

Приятного аппетита!
Опубликовано Mediapanorama.ru.

Читайте также:

Паста с морепродуктами Porto Cervo
Паста с морепродуктами — яркий акцент любого стола. Это сытное и, вместе с тем, малокалорийное италь…

Поделитесь этой записью
Оставить свой комментарий

Вы должны авторизоваться чтобы оставить комментарий.

Онлайн журнал Медиапанорама Чебоксары © 2015 Онлайн журнал для покупателей «Медиапанорама» Чебоксары. Все права защищены.