Мифы и правда о кофе

Без него утро добрым не бывает. Горячий и крепкий, как настоящий мужчина… Кофе окружен огромным количеством мифов. Развенчаем некоторые из них.
кофе
Миф №1. Кофе провоцирует гипертонию.
В действительности. Кофеин может вызвать повышения давления. Хотя прямой связи между длительным употреблением кофе и гипертензией ученые не установили. Что делать если вы любите кофе? Медики советуют склонным к высокому давлению людям пить бескофеиновый кофе.

Миф №2. Кофе повышает уровень холестерина.
В действительности. В кофе содержится вещество под название кафестол, которое отвечает за повышение уровня холестерина. Растворимый кофе содержит минимальную дозу кафестола, а все остальные виды кофе, в том числе, кофе, приготовленный по-турецки, по-гречески, по-скандинавски содержат очень высокий процент кафестола. Поэтому такой кофе повышает уровень холестерина и может привести к сердечному приступу.

Миф №3. Кофе помогает преодолеть депрессию.
В действительности. Исследования доказали, что регулярное употребление кофе значительно снижает риск депрессивных состояний у женщин.

Миф №4. Кофе может вызвать выкидыш.
В действительности. Кофеин легко проникает сквозь плаценту и очень вреден для плода. Во время беременности врачи рекомендуют женщинам пить не более одной чашки кофе в день.

Миф №5. В кофе содержится много калорий.
В действительности. В простом черном кофе без добавок почти нет калорий. Однако кофе с молоком, сливками, сахаром или другими добавками может содержать до 510 калорий, что составляет приблизительно четвертую часть нормы здорового взрослого человека за день.

Миф №6. Кофе может вызвать заболевание диабетом.
В действительности. Наоборот, у людей, которые регулярно употребляют кофе, значительно снижается риск заболевания диабетом второго типа. При этом неважно, какой вид кофе употреблять: с кофеином или без. Ученые полагают, что за это отвечает хлорогеновая кислота или тригоннелин, которые содержатся в кофе.

Миф №7. Кофе может спровоцировать болезнь Паркинсона.
В действительности. Исследования показали, что у мужчин, употребляющих кофе, значительно снижается риск этого заболевания. Кофеин препятствует отмиранию нервных клеток, которые производят вещество дофамин. Что касается женщин, то положительный эффект наблюдался только у тех из них, которые не принимали гормоны.

Миф №8. Кофеин отрицательно влияет на здоровье детей.
В действительности. Исследования показали, что пищевые продукты и напитки, содержащие кофеин в умеренных количествах, не оказывают воздействия на уровень активности и внимания детей. Тем не менее, у некоторых детей высокие дозы кофеина могут вызвать временную возбудимость, а также раздражительность или беспокойство.

Миф №9. Кофе улучшает память.
В действительности.Ученые из Французского национального института здоровья выяснили, что кофе помогает сохранить хорошую память. Особенно это касается женщин преклонного возраста, выпивающих минимум 3 чашки кофе в день. Ученые объяснили, что все дело в кофеине, который является своего рода познавательным стимулятором. Однако воздействия на мужчин кофе не оказал.

Миф №10. Кофе вызывает зависимость.
В действительности. Большинство врачей считает, что кофе зависимости не вызывает, но если его пить регулярно, а потом резко прекратить, то это чревато головными болями и плохим самочувствием. Лучше отказываться от кофе постепенно.

Миф №11. Кофе нейтрализует алкоголь.
В действительности. Хотя норвежские ученые и пришли к выводу, что три чашки кофе в день уберегут любителя спиртного от цирроза печени, вряд ли кофе спасет от опьянения. Кофе, выпитый после приема алкоголя, не только не отрезвляет, но наоборот, усиливает опьянение.

Миф №12. Кофе вызывает бессоницу.
В действительности. Да, это факт. Но только для тех людей, кто не употребляет кофе постоянно. Только в этом случае их сон нарушается, особенно если чашка кофе была выпита минут за 30-60 до сна. Для тех, кто пьет кофе постоянно, потребление этого напитка перед сном не несет за собой никакого нарушения сна. Но лучше не злоупотреблять кофеином после пяти часов вечера.
Опубликовано Mediapanorama.ru.

Читайте также:

Репутация. Что такое репутация и что на нее влияет
Хорошая репутация позволяет компании «свернуть горы»! Исследования показывают, что потребители готов…

Поделитесь этой записью

Онлайн журнал Медиапанорама Чебоксары © 2015 Онлайн журнал для покупателей «Медиапанорама» Чебоксары. Все права защищены.